Herzlich willkommen
Wir heißen Sie herzlich willkommen beim Grünwald in St. Daniel. Wir, das sind die Schwestern Ingeborg und Gudrun Daberer mit Familie und Mitarbeiterinnen. Unser Gasthof Grünwald ist ein
Haus mit Tradition, die wir in der fünften Generation weiterpflegen und ausbauen. Für
die Küche des Hauses ist Ingeborg zuständig, für Service und Schank Gudrun.
BotschafteriN der Kärntner Nudln
1485 erwähnt der kirchliche Gesandte Paolo Santonino erstmals die Kasnudl, als er den Grafen von Görz besuchte. Das Rezept wird von Ingeborg Daberer zur Vollendung gebracht. Von Alexander Rabl |
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Krendln
Wir freuen uns auf Euren Besuch |
Zu den Kursangeboten ...
Ingeborg & Gudrun
Montag fleischfrei
Einmal pro Woche - ein gutes Zeichen.
Ausnahmen sind Montags-Feiertage und die Weihnachtsferien.
Gailtaler Almkäse g.U.
Am 27. Dezember fand im Saal vom Grünwald die
Sensorikverkostung des Gailtaler Almkäse g.U. statt. Wir sind sehr, sehr stolz, dass unser Valentin mit dabei war und wünschen ihm für seinen neuen beruflichen Weg in der
Bio-Käserei Zankl am Stollwitz alles Gute! Fotocredits: Achim Mandler Photography
www.gailtaler-almkaese.at
Gesundheitsmontag
Vom 13. bis 27. Jänner im Alten Pfarrhaus. Anmeldungen bitte an
info@diqp.de
SlowFood Travel Erlebnisse
Lasst Euch inspirieren, lernt die Produzenten kennen, ... Wir wünschen viel kulinarisches Vergnügen. ndet im Kultursaal in Dellach ein interessanter Vortrag von Dr. Georg Lexer zum Thema Gesundheit im Rahmen der 1. Slow Food Akademie statt.
Mehr Infos hier ...
